พอมาถึงที่ร้าน  อืม  กัปตันเรือจริง ๆ เพราะที่หน้าร้านมีหัวเรือสีน้ำตาลตั้งเด่นให้หาได้ไม่ยากเลยค่ะ  สมชื่อจริง ๆ   พวกเราเลือกมุมสงบมุมหนึ่งในร้าน เพราะไปกันหลายคน  วันนั้น ฉันเลือกเมนู ยำวุ้นเส้นทะเล  และสลัดซีซาร์   ทำไมถึงเลือกยำวุ้นเส้นทะเลเหรอค่ะ  เพราะเป็นอาหารไทยไงค่ะ  อย่างน้อยถ้าไม่ถูกปากก็ยังพอทานได้ไงค่ะ  เลือกแบบเซฟตัวเองไว้ก่อน  5555555  พออาหารยกมาเสิรฟเท่านั้นล่ะค่ะ  หน้าตายำวุ้นเส้นทะเลอลังการงานสร้างมากค่ะ  เพราะหอยตัวใหญ่ ๆ กุ้งตัวเขื่อง ๆ และปลาหมึกชิ้นโต ๆ  ไงล่ะค่ะ  อลังการมาก  กลิ่นก็หอมโชยมา ชวนน้ำลายไหล  พอได้ตักเข้าปาก  รสสัมผัสดีค่ะ  รสชาติอร่อยเลย  เหมาะสมกับคำว่าอาหารไทยจริง ๆ ค่ะ  ครบรสมาก  ไม่คิดว่า ร้านอาหารญี่ปุ่นจะสามารถปรุงอาหารไทยออกมาได้รสชาติไทย ๆ กลมกล่อมครบรสได้ขนาดนี้  ติดใจมากค่ะ  ถูกใจจริง ๆ   มาถึงสลัดซีซาร์บ้างน่ะค่ะ  อันนี้เป็นอาหารอินเตอร์ขึ้นมาหน่อย  แต่ด้วยความเป็นเมนูสลัด  ถ้าผักสด น้ำสลัดโอเค ก็ไม่น่าจะมีอะไรล่ะ  ที่ไหนได้  สลัดซีซาร์  ที่ยกมา  ผักสลัดกรอบ  สด   ได้ความหวานจากผักสดเลยค่ะ  สำหรับน้ำสลัด  ด้วยความเป็นซีซาร์  กะว่าน่าจะออกเนย ๆ ครีม ๆ หน่อย  ไม่เลยค่ะ  รสชาติดี  กลมกล่อม  ส่วนผสมที่เป็นมายองเนสเข้ากันได้ดีกับแอนโชวี่  บอกเลยว่า รสชาติออกเค็มนิด ๆ ตามสไตล์ซีซาร์  แต่ไม่เลี่ยนนะคะ  เป็นการผสมมายองเนสกับน้ำมันมะกอกได้ลงตัวพอดีเลยค่ะ  ไม่มีคำว่าเลี่ยนเลย  ทานได้จนคำสุดท้าย  นำมาทานคู่กับยำวุ้นเส้นทะเลแล้ว  เรียกได้ว่า ลงตัวสุด ๆ เลยค่ะ  ชอบมากค่ะ  วันหน้าไปอีกแน่นอนค่ะ