รีวิว คุณเท็น
สวัสดีครับ ผมชื่อเท็นครับ ผมเป็นลูกครึ่งไทย-ออสเตรเลียครับ ผมเกิดที่ไทย ช่วงเด็ก ๆ ไปอยู่ออสเตรเลีย แล้วเพิ่งกลับมาไทยตอนที่จบ High School แล้วนี่เอง ทำให้ผมไม่ค่อยชอบอาหารไทยเท่าไร ชอบอาหารฝรั่งมากกว่า ตอนนี้ ผมเรียนจบปริญญาตรีแล้ว และได้งานทำแถบหลังสวน ใจกลางเมืองกรุงเทพฯ นี่เองครับ ในละแวกที่ทำงานผมมีร้านอาหารมากมาย หลากหลาย ทั้งแบบข้างทาง และแบบร้านอาหารเลยครับ วันหนึ่ง ผมต้องพาลูกค้าไปเลี้ยงรับรอง น้องในทีมจึงแนะนำให้พาลูกค้าไปทานอาหารญี่ปุ่นที่ร้านอาหารแถบนั้น โดยให้คนขับรถบริษัทไปส่งหน้าปากซอยธนิยะ แล้วพวกเราก็เดินต่อเข้าไปในซอยธนิยะนิดหน่อย น้องที่แนะนำร้านนี้ บอกว่า เข้าไปในซอยนิดเดียวจะเห็นหัวเรือใหญ่ ๆ วางไว้หน้าร้าน ให้เดินเข้าไปเลย ร้าน Cruise Restaurant มีสัญลักษณ์เด่นสุด ๆ คือ มีหัวเรือสีน้ำตาลขนาดใหญ่วางไว้หน้าร้าน

พอไปถึง มองหน้าร้าน ก็เจอ Cruise Restaurant นั่นเอง ผมพาลูกค้าเดินเข้าไปในร้าน พร้อมแจ้งพนักงานว่า ต้องการเป็นมุมนั่งสบาย ๆ แบบเป็นกันเอง เพราะต้องการความเป็นส่วนตัว พนักงานก็จัดให้นั่งในมุมที่ต้องการเลยครับ บรรยากาศในร้านถือว่า เป็นบรรยากาศแบบชิว ๆ นั่งสบาย ๆ เป็นส่วนตัวดี ผมเองก็ว่า ใช้ได้เลยครับ สงบดี ไม่ต้องวุ่นวายกับลูกค้ากลุ่มอื่น ดีครับ ผมจำได้ว่า วันนั้น ผมเลือกสั่งอาหาร 2 อย่าง ครับ วันนั้น ผมสั่ง สเต็กปลาแซลมอน และสลัดกุ้งมายองเนส ที่เลือกสั่ง 2 เมนูนี้ เพราะผมมองว่า ดูแล้วเป็นอาหารแบบกลาง ๆ ไม่ได้ไปทางญี่ปุ่นเท่าไรนัก คาดการณ์ไว้ว่า คงสามารถทานได้ไม่ยาก เมื่อพนักงานยกอาหารมาเสิร์ฟ ผมบอกได้คำเดียวเลยครับ ภาพที่เห็น สเต็กปลาแซลมอน เนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นสวย สีสวย และยังมีกลิ่นหอมจากการย่างบนเตามา ถือว่า รูปและกลิ่นใช้ได้เลยครับ พอได้ลองทาน ก็บอกได้เลยว่า ได้ความหวานจากความสดของเนื้อปลา และได้ความกลมกล่อมของน้ำเกวี่ที่ราดบนเนื้อปลา ทานรวมกันแล้ว ได้แต่ความอร่อยเลยครับ ทานได้ง่าย ๆ ไม่ยาก และรสชาติดีอีกต่างหาก อร่อยจริง ๆ ครับ ส่วนเมนูสลัดกุ้งมายองเนส เนื้อกุ้งในสลัดมาเป็นชิ้น ๆ ขนาดเขื่อง รสชาติของสลัดกลมกล่อมมาก ได้ความหวานจากกุ้งสดและได้รสชาติของมายองเนสที่นำมาราด ทานคู่กับมะเขือเทศราชินี คลุกเคล้ารวมกันแล้ว เข้าปากได้อย่างเดียวเลยครับ นั่นคือ ความอร่อย อร่อยจริง ๆ ทานง่าย ไม่ยาก ไม่เลี่ยนอีกต่างหาก เรียกได้ว่า ทั้ง 2 เมนูที่เลือกในวันนั้น ไม่ผิดหวังเลยครับ ได้ทั้งรูป กลิ่น และรสสัมผัสที่ทุกอย่างลงตัวกันอย่างกลมกลืนเลยครับ ปกติแล้วผมไม่ชอบอาหารญี่ปุ่น แต่สำหรับที่นี่ บอกได้เลยครับ ประทับใจมากเลยครับ คราวหน้าผ่านไป รับรองได้เลยว่า แวะเข้าไปทานอาหารที่นี่แน่นอนครับ