รีวิว คุณมาลัย
สวัสดีค่ะ ชื่อมาลัยค่ะ เป็นคนไทยแท้เลยค่ะ เกิดไทย โตในไทย เรียนหนังสือในไทย แล้วก็ยังต้องทำงานในไทยอีกค่ะ ด้วยความเป็นคนไทยแท้ดั้งเดิม เวลาอยู่นอกบ้านฉันเลยไม่ค่อยชอบทานอาหารไทยค่ะ เลี่ยงได้จะรีบเลี่ยงทันทีค่ะ เพราะเบื่อค่ะ อยู่บ้านก็ทานอาหารไทยเป็นหลักอยู่แล้ว พออยู่นอกบ้าน ก็อยากทานอาหารชาติอื่นบ้างค่ะ ฉะนั้น ฉันไปทุกร้านที่ไม่ใช่ร้านอาหารไทยค่ะ ที่ทำงานฉันอยู่ถนนสาทรฝั่งเหนือค่ะ ฉันจึงเดินทางโดยใช้ BTS เป็นหลัก เพราะที่ทำงานไม่มีที่จอดรถให้ค่ะ จึงต้องใช้รถโดยสารสาธารณะมาทำงานค่ะ วันหนึ่ง ฉันและเพื่อน ๆ ก็เดินทางกลับบ้านโดยปกตินี่แหละค่ะ รีวิว คุณมาลัยวันนั้น เราไปแวะซื้อของกัน และเดินผ่านซอยธนิยะ เพื่อนในกลุ่มบอกว่า เห็นร้านอาหารร้านหนึ่ง ในซอยนั้นที่หน้าร้านมีของแปลก ๆ มาตั้งไว้

พวกเราก็เลยนัดกันไว้ว่า เย็นวันศุกร์จะมาแวะลองกัน สรุปคือ เย็นวันศุกร์ของสัปดาห์นั้น พวกเราไปลองร้านอาหารแปลก ๆ ที่ว่าค่ะ ป้ายหน้าร้านบอกว่า ร้าน Cruise Restaurant ค่ะ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น หน้าร้านที่เราเห็นแปลก ๆ คือ หัวเรือขนาดใหญ่ สีน้ำตาลค่ะ ทำให้มองเห็นแต่ไกลค่ะ วันนั้น พวกเราไปที่ร้านนั้น แล้วเราก็บอกพนักงานว่า ต้องการโต๊ะในมุมสงบหน่อย เพราะต้องการความเป็นส่วนตัว น้องเขาก็จัดให้คะ เป็นมุมสงบจริง ๆ บรรยากาศเป็นกันเอง นั่งชิว ๆ กันสบายเลยค่ะ จัดว่า บรรยากาศในร้านดีมากเลยค่ะ ส่วนเรื่องอาหาร วันนั้น พวกเราสั่งอาหารกันหลายอย่างค่ะ แต่สำหรับฉัน ฉันเลือกสั่งเมนู ข้าวหน้าแซลมอนดิบไข่ปลา และสลัดผักชีค่ะ ทำไมถึงเลือก 2 เมนูนี้ เหรอค่ะ เพราะฉันมองว่า 2 เมนูนี้ ทานด้วยกันได้ และถ้าปรุงดี ๆ ทานไปด้วยกัน อร่อยเลยค่ะ เพราะเมนูหนึ่งเป็นของดิบ ส่วนอีกเมนูก็รสชาติจัดจ้าน แก้กันได้พอดี เมื่อพนักงานยกมาเสิรฟ ข้าวหน้าแซลมอนดิบไข่ปลา เนื้อปลาแซลมอนสีส้มสด สวยมากค่ะ ส่วนไข่ปลาก็ได้ไข่ปลาที่เม็ดใหญ่ สีส้มสวยค่ะ ข้าวหุงสุกกำลังดี ให้เนื้อสัมผัสนุ่ม ละมุนลิ้นดีค่ะ พอทานพร้อมกัน บอกได้คำเดียวว่า อร่อยเลยค่ะ ได้ความหวานจากเนื้อปลาสด ไข่ปลาเม็ดใหญ่และหวานมาก เรียกได้ว่า คิดไม่ผิดที่เลือกเมนูนี้ค่ะ ส่วนสลัดผักชี ผักชีสดมาก ใบใหญ่ อ่อนนะคะ ไม่ได้แก่ค่ะ ใบใหญ่สีเขียวอ่อน แต่อ่อนจริง ๆ ค่ะ น้ำยำเรียกได้ว่า รสชาติกลมกล่อมค่ะ ไม่ได้เผ็ดจัด หรือเค็มจัด ทุกรสจัดจ้านเสมอกันเลยค่ะ พอทานรวมกันแล้ว อร่อยค่ะ ชอบมาก เมื่อลองเอาข้าวแซลมอนดิบและไข่ปลาที่เป็นของดิบ มาทานคู่กันกับสลัดผักชี ด้วยความกลมกล่อมของน้ำยำ เรียกได้ว่า ได้ทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติที่อร่อย ติดใจเลยค่ะ หลังจากวันนั้นมา พวกเรานัดกันไปทานอาหารที่ร้านนี้เป็นประจำค่ะ ปัจจุบัน Cruise Restaurant เป็นร้านประจำของพวกเราไปแล้วค่ะ ถ้าให้แนะนำร้านอาหารน่านั่ง น่าลอง แถบสีลม-สาทร ฉันว่า ร้านนี้ติด 1 ใน 10 ของร้านอร่อยย่านนี้แน่นอนค่ะ