รีวิว คุณนีน่า

รีวิว คุณนีน่า

ก่อนอื่น ขอออกตัวก่อนว่า ปกติแล้ว นีน่าไม่ชอบอาหารญี่ปุ่น  เพราะมีความรู้สึกว่า อาหารสไตล์นี้เป็นอาหารที่มีรสชาติจืด ๆ ชืด ๆ ไม่น่าพิสมัย  ที่สำคัญคือ วัตถุดิบถ้าไม่สดจริง อาจถึงขั้นรับประทานไม่ได้เลยด้วยซ้ำ  เพราะส่วนใหญ่แล้ว อาหารญี่ปุ่นที่เรารู้จักจะเป็นของดิบ ๆ ที่ไม่ได้ผ่านความร้อนแต่อย่างใด  นี่คือ ความรู้สึกแรกเมื่อพูดถึงอาหารญี่ปุ่นในมุมมองส่วนตัวของนีน่าเองค่ะ

ปกติแล้ว  นีน่าเป็นคนต่างจังหวัด  แล้วเข้ามาทำงานในกรุงเทพฯ  จึงคุ้นลิ้นกับอาหารไทยที่รสชาติจัดจ้านมากกว่าอาหารญี่ปุ่น   ที่ทำงานของนีน่าเป็นตึกสำนักงานตั้งอยู่ริมถนนพระราม 4 ใกล้ ๆ กับสี่แยกศาลาแดง  ถัดจากจุดขึ้น-ลงรถไฟฟ้า BTS ที่สถานีศาลาแดง  นีน่าจึงรู้สึกบริเวณสี่แยกศาลาแดงดี  เพราะต้องเดินจากที่ทำงานไปขึ้นรถไฟฟ้าที่สถานีนี้เป็นประจำ   เหตุเกิดขึ้น  เมื่อวันหนึ่ง  เป็นวันคล้ายวันเกิดของหัวหน้าแผนกที่นีน่าเป็นลูกทีมอยู่   วันนั้น  คนในทีมไม่มีใครรู้เลยว่า  เป็นวันคล้ายวันเกิดของหัวหน้า  จู่ ๆ หัวหน้าก็แจ้งให้ลูกทีมได้รับทราบว่า   มื้อเที่ยงวันนั้น  จะพาไปกินอาหารญี่ปุ่นกันทั้งทีม   ตกใจคะ  ตกใจมาก  เพราะสำหรับนีน่าแล้ว  อาหารญี่ปุ่นคืออาหารที่ไม่มีรสชาติเลยด้วยซ้ำ   เที่ยงวันนั้น  พวกเราออกจากที่ทำงานประมาณ  11.30 น. แล้วเดินกันมาคะ  จริง ๆ คะ  พวกเราเดินกันมาทั้งทีม   ใช้เวลาในการเดินประมาณ 10 นาที  จากที่ทำงานมาถึงซอยธนิยะ แล้วเดินเข้าซอยไปอีกประมาณ 300 เมตร  จะเห็นเรือเกยตื้นอยู่หน้าร้าน  สภาพเป็นหัวเรือสีน้ำตาล  พวกเราเดินตามหัวหน้าเข้าไปในร้านนั้น  แม่เจ้า  บรรยากาศด้านนอกเป็นเวลาใกล้เที่ยง   แต่บรรยากาศในร้านสุดบรรยายเลยคะ  ร่มรื่นมาก  เป็นบรรยากาศแบบเป็นกันเอง   สบาย ๆ ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน  และเรากำลังจะทานข้าวเที่ยงกันทั้งทีมค่ะ  ไม่น่าเชื่อเลยคะว่า  ในใจกลางเมือง  ที่เป็นแหล่งอาคารสำนักงานหนาแน่นแบบนี้  จะมีร้านอาหารที่ให้บรรยากาศร่มรื่นในตอนกลางวันแบบนี้ได้   อันนี้คือความประทับใจแรกที่ก้าวเท้าเข้ามาค่ะ  พนักงานเดินเอาเมนูอาหารมาให้เลือก   เป็นความประทับใจที่สองสำหรับนีน่า  เพราะมีเมนูที่เป็นอาหารปรุงสุกค่ะ  ก่อนหน้านี้ไม่ทราบมาก่อนเลยว่า   อาหารญี่ปุ่นแบบปรุงสุกก็มีนะ   เอาละวันนี้เรารอดตายแล้ว   เลือกเลยจ้า  เมนูอาหารกลางวันของร้าน  Cruise Restaurant   555555 ลืมบอกคะ  ร้านนี้  ชื่อร้าน  Cruise Restaurant   มั่วแต่เพลิดเพลินกับบรรยากาศอยู่ค่ะ  เมนูอาหารในวันนี้  นีน่าเลือก  เมนูข้าวแกงกะหรี่หมูทอด+ซุปมิโสะ  และมินิสลัด  กะเอาอิ่มคะ  เพราะเป็นมื้อกลางวัน   และนีน่าก็ต้องแปลกใจว่า   เมนูข้าวแกงกะหรี่หมูทอด+ซุปมิโสะ มีรสชาติที่กลมกล่อมมาก   แกงกะหรี่ให้กลิ่นเครื่องเทศกำลังดี  ไม่ได้แรงจนเกินไป   หมูทอดที่กรอบนอก  นุ่มใน  ให้ความชุ่มฉ่ำของเนื้อหมู   ส่วนข้าว  อร่อยเลยคะ  เพราะข้าวหุงมาแบบสุกกำลังดี  นุ่มมาก  รสชาติกำลังดี  ไม่ได้จืดชืดแบบที่คิดไว้ตั้งแต่แรก   ส่วนซุปมิโสะ  มาเสริฟแบบร้อน ๆ กำลังดี ตัดเลี่ยนได้ดีมากคะ   สำหรับมินิสลัด  ตอนแรกที่สั่งตั้งใจเอาไว้แก้เลี่ยนและแก้หิว  เผื่อว่า เมนูที่สั่งมาจะทานไม่ได้   ที่ไหนได้  มินิสลัด รสชาติของน้ำสลัดกลมกล่อม   ทานพร้อมกันไปด้วยกันได้สบายคะ   หลังจากนั้น  สำหรับ นีน่า อาหารญี่ปุ่นไม่ได้แย่อย่างที่คิดคะ   อร่อยมาก  บอกเลย  ถ้ามีโอกาสไปแวะทานอีกแน่นอนคะ

อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

CAPTCHA