5 อาหารที่นักดื่มห้ามพลาด
ที่ร้านCruise Restaurant อิซากายะ ซอยธนิยะ

ใกล้จะเย็นแล้วถ้าไม่รู้ว่าเย็นนี้จะไปดื่มที่ไหน ทางร้าน Cruise Restaurant ขอเชิญมาดื่มกับทางร้าน ร้านของเราเป็นร้านอิซากายะหรือร้านเหล้าสไตล์ญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และถ้ามาดื่มอย่างเดียวก็ไม่ค่อยสนุกสะเท่าไร ต้องมีเพื่อนคุยและอาหารที่ทานคู่กับเครื่องดื่ม ถ้าคุณท่ดื่มกับเพื่อนแล้วคุณจะหาอาหารทานคู่กับเครื่องดื่มไปด้วย ทางร้านจึงจะขอเสนอ 5 อาหารที่นักดื่มห้ามพลาดมาให้เป็นตัวเลือกในการรับประทาด้วยนะคะ

ปลาหมึกนึ่งมะนาว สำหรับใครที่อยากซดน้ำคล่องคอ แต่เบื่อต้มยำ ต้มแซ่บ ต้องสั่งจานนี้เลย หมึกนึ่งมะนาว ถ้าจะให้ดีต้องเป็นหมึกไข่ นึ่งจนสุก แล้วราดน้ำปรุงรสที่ปรุงมาแบบน้ำยำ รสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน ซดร้อนๆ เจริญอาหารดีทีเดียวเชียว เมนูนี้เป็นเมนูอาหารแบบไทย ที่เน้นความสดของปลาหมึก รสชาติจัดจ้านถึงใจ ในแบบความเป็นไทยที่ต้องมีรสเผ็ดเปรี้ยว ร้อนแรง เนื้อปลาหมึกต้องหนึบหนับน่าเคี้ยว ไม่เหม็นคาว หอมเครื่องเทศของไทย เมนูเหมาะสำหรับทานเป็นกับข้าวหรือจะเป็นเมนูที่ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆก็ได้ ถ้าได้ทานคู่กับวิสกีก็ดีไปเลย

ยำปลาแซลมอน เมนูยำแบบไทย ๆ เจอทีไรก็น้ำลายไหลทุกที ยำปลาแซลมอนถือว่าเป็นเมนูยำที่โดนใจใครหลายๆคนที่ชื่นชอบปลาแซลมอน และชอบรสชาติของยำอีกด้วย เมนูนี้เป็นเมนูยอดนิยมที่ไม่ว่าจะทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะทานคู่กับเครื่องดื่มก็เข้ากันได้ดี

เกี๊ยวซ่าทอด ถ้าจะพูดถึงเกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่นแล้วล่ะก็ ภาพเกี๊ยวซ่าสีเหลืองทองน่าจะแวปๆ เข้ามาในหัวเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารให้น้ำลายสอกันได้ง่ายๆ ด้วยสัมผัสที่ด้านหนึ่งกรอบสีน้ำตาลสวยอีกด้านหนึ่งสีขาวนุ่มนิ่ม เป็นเพราะกรรมวิธีสุดเฉพาะของร้าน Cruise Restaurant ทำให้เราสัมผัสทั้งความกรอบและความนุ่มได้ในชิ้นเดียว พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มรสชาติเค็มเปรี้ยวอีกด้วย เกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่นของร้าน Cruise Restaurant จะทำให้สุกด้วยวิธีการทอดน้ำ คือการทอดเกี๊ยวให้มีสีน้ำตาลสวยเพียงด้านเดียวแล้วเติมน้ำปิดฝากระทะให้เกี๊ยวซ่าสุกต่อทั่วทั้งชิ้นเพื่อให้มีทั้งความกรอบและความนุ่มในชิ้นเดียว ทำให้รูปร่างออกมาสวยเพื่อให้เพิ่มความอยาก ที่จะลิ้มลองมากขึ้น เมนูถ้าทานคู่กับเครื่องดื่มก็ฟินมาก ๆเลยค่ะ

ซูชิเนื้อวากิว ร้าน Cruise Restaurant เรานำเข้าเนื้อวากิวที่ได้รับรองว่าเป็นเนื้อเกรดA จากประเทศญี่ปุ่น เพื่อให้ลูกค้าของเราได้รับประทานเนื้อวากิวแท้ๆ มาบริโภค เพื่อให้ลูกค้าของเราได้รับสัมผัสของเนื้อวากิว ญี่ปุ่นที่แท้จริง และนำเนื้อวัววากิวส่วนที่ดีที่สุดนำมาทำเป็นซูชิ โดยนำเนื้อวัววากิวชิ้นชิ้นโตแล่บางๆแต่ไม่บางมากจนเกินไป ชิ้นต้องใหญ่คุมข้าวที่นำมาทาซูชิ เบิร์นด้วยไฟให้แค่พอหอมเนื้อ เพื่อดึงรสชาติของเนื้อวัววากิวออกมาให้ได้มากที่สุด ถ้าได้ทานคู่กับเครื่องดื่มอย่างเบียร์หรือสาเกก็เข้ากันดีมากๆเลยค่ะ

สเต็กเนื้อวัวสันนอก เนื้อสันนอกจะเป็นเนื้อที่ความชุ่มฉ่ำของเนื้อ อยู่มากพอสมควร และเนื้อส่วนนี้จะมีราคาที่แพง เพราะเนื้อส่วนนี้มันทั้งนุ่ม มัน อร่อย ได้ลองสักครั้งจะติดใจแน่นอน และถ้าเป็นสเต็กของทางร้าน ที่ทางเชฟของเราจะมีสูตรพิเศษในการหมักให้เนื้อมีรสชาติที่กลมกล่อมเป็นพิเศษ เมนูนี้ต้องมาคู่กับเบียร์เย็นๆ เราจะขอแนะนำเลนนะคะ