ปลาหมึกนึ่งมะนาว

สำหรับใครที่อยากซดน้ำคล่องคอ แต่เบื่อต้มยำ ต้มแซ่บ ต้องสั่งจานนี้เลย หมึกนึ่งมะนาว ถ้าจะให้ดีต้องเป็นหมึกไข่ นึ่งจนสุก แล้วราดน้ำปรุงรสที่ปรุงมาแบบน้ำยำ รสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน ซดร้อนๆ เจริญอาหารดีทีเดียวเชียว เมนูนี้เป็นเมนูอาหารแบบไทย ที่เน้นความสดของปลาหมึก รสชาติจัดจ้านถึงใจ ในแบบความเป็นไทยที่ต้องมีรสเผ็ดเปรี้ยว ร้อนแรง เนื้อปลาหมึกต้องหนึบหนับน่าเคี้ยว ไม่เหม็นคาว หอมเครื่องเทศของไทย เมนูเหมาะสำหรับทานเป็นกับข้าวหรือจะเป็นเมนูที่ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆก็ได้ ถ้าได้ทานคู่กับวิสกีก็ดีไปเลย