เมนูข้าวกับปลา กินเท่าไรก็ไม่อ้วน ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นครูซ ถนนสีลม

เมนูข้าวกับปลา กินเท่าไรก็ไม่อ้วน

ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นครูซ ถนนสีลม

ร้านอาหารญี่ปุ่นครูซ เราจะพูดเสมอว่าเราจะเน้นความสดใหม่ของอาหารโดยเฉพาะวัตถุดิบอย่างปลา เราจะใส่ใจเป็นพิเศษ เพราะเรารู้ว่าปัจจัยสำคัญของอาหารคือวัตถุดิบจะต้องสดใหม่ และต้องมาคู่กับเชฟฝีมือดี อย่างเชฟที่ร้านCruise Restaurant ที่คว้ารางวัลมาหลายเวทีการแข่งขันการทำอาหาร และเมนูของทางร้าน Cruise Restaurantของเราจะมีเมนูปลาหลายประเภทด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นอาหารญี่ปุ่น อาหารไทย หรืออาหารอิตาเลี่ยน วันนี้เราจะขอแนะนำเมนูข้าวกับปลาของทางร้าน Cruise Restaurant ในบางส่วนก่อนนะคะ

ซูชิ

ซูชิ หรือ ข้าวปั้นมีหน้า เป็นอาหารญี่ปุ่น ที่ข้าวมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู และกินคู่กับปลา เนื้อ หรือของคาวชนิดต่าง ๆ ในประเทศญี่ปุ่น ซูชิมักจะหมายถึงอาหารที่มีส่วนประกอบของซูชิเมชิ “ข้าวที่ผสมน้ำส้มสายชู” และมีหน้าหลายหน้ามากมาย โดยถ้ายกมาแค่พอเข้าใจคือหน้า ปลา ที่นำมาใช้อาจจะเป็นเนื้อดิบหรือเนื้อที่ผ่านกระบวนการทำอาหารแล้ว ซูชิส่วนใหญ่มักใส่วาซาบิบนข้าวเพื่อให้ได้ความอร่อยมากยิ่งขึ้น วันนี้เรามาดูเรามีซูชิหน้าปลาอะไรบาง ซูชิมากุโระ ซูชิแซลมอน ซูชิอิกะ ซูชิปลาคัตสึโอะ ซูชิปลาซาบะ ฯลฯ

ข้าวหน้าปลาแซลมอนไข่ปลาดิบ เมนูบำรุงสมอง Cruise Restaurant ซอยธนิยะ

ข้าวหน้าแซลมอนดิบกับไข่ปลา

เมนูข้าวที่ใช้ปลาแซลมมอนเป็นเมนหลักในเมนูนี้ โดยที่ใช้ปลาแซลมอนมาเลียงบนข้าวญี่ปุ่นโดยเลียงจนหมิดไม่เห็นข้าวและตามด้วยไข่ปลาแซลมอน เมนูนี้เป็นเมนูที่เน้นปลาแซลมอนเอาใจคนที่ชอบปลาแซลมอนอย่างมากเลยนะคะ

ปลาฮอกเกะย่าง

ปลาฮอกเกะจะเป็นปลาชนิดนี้ให้รับประทาน เพราะจะมีมากในช่วงฤดูร้อน ปลาฮอกเกะจะเป็นปลาที่พบได้ทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะแถบฮอกไกโด ปลาฮอกเกะจะมีลักษณะเนื้อที่แน่น รสชาติดี และกลิ่นหอมเมื่อปรุงเสร็จใหม่ๆนั้นช่างยั่วยวนเหลือเกิน ปลาฮอกเกะย่างยังได้รับการบรรจุให้เป็นหนึ่งในเมนูแสนอร่อยที่ใครต่อใครต้องลิ้มลอง และที่ร้าน Cruise Restaurant

ปลาซาบะย่าง

การนำปลาซาบะทั้งตัวมาย่างไฟ เป็นเมนูที่ดูเหมือนจะทำง่ายๆนะคะ แต่ไม่ง่ายเลยเพราะปลาซาบะเป็นปลาที่มีกลิ่นคาวแรงมาก หากไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญในการทำอาหาร จะมีวิธีการทำให้ดับกลิ่นเลย โดยเฉพาะเมนูย่างเกลือที่ใส่เครื่องปรุงแค่เกลือเป็นส่วนประกอบ แต่ถ้าท่านมาทานที่ร้าน Cruise Restaurant ท่านจะได้ปลาซาบะย่างที่มีแต่กลิ่นหอมไม่คาว และอร่อยด้วยนะคะ

ปลานั้นที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย ใครที่กำลังมองหาเมนูอร่อยๆอยู่ก็อย่าลืมเข้ามาที่ร้าน Cruise Restaurant และสั่งเมนูปลาทานดูนะคะ บอกเลยว่าทานแล้วไม่อ้วนแถมยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพอีกด้วย

อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

CAPTCHA