และในวันนี้ทางร้าน Cruise Restaurant เราจะขอเสนอเมนูอาหารกลางวันของทางร้าน เพราะเราเข้าใจว่ามื้อกลางวันเป็นมื้อที่สำคัญ โดยเฉพาะผู้ที่มีวิถีชีวิตเร่งรีบไม่มีเวลารับประทานอาหารเช้า จำเป็นต้องเน้นมื้อกลางวันเป็นพิเศษ เพราะยังเป็นช่วงเวลาที่ยังต้องใช้พลังงานต่อไปอีกถึงเย็น ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารสุขภาพ กล่าวถึงความสำคัญของมื้อกลางวันว่า “มื้อกลางวันเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายดูดซึมและเก็บสะสมสารอาหาร  จึงจำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่ดีที่สุด  สมบูรณ์ที่สุด โดยควรแบ่งสัดส่วนเป็น คาร์โบไฮเดรตร้อยละ 50 โดยให้เลือกกินข้าวกล้องหรือโฮลวีต และควรเป็นผักใบเขียว หรือผักหลากสี อีกร้อยละ 15 ที่เหลือควรเป็นโปรตีนที่ไม่มีไขมันสูง เช่น เนื้อปลา เนื้อไก่ และอาจเสริมด้วยผลไม้สดหลังมื้ออาหารเพื่อเพิ่มปริมาณวิตามิน เกลือแร่ และใยอาหารในร่างกาย”