อาหารไทย สุดยอดเครื่องเทศ

อาหารไทย สุดยอดเครื่องเทศ

อาหารไทยกลายเป็นอาหารที่นิยมทั่วโลกเนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเกิดจากการผสมผสานอย่างกลมกล่อมของรสหวาน รสเปรี้ยว และรสเค็ม นอกจากนั้นยังมีรสเผ็ดร้อนของพริกที่เพิ่มรสชาติอาหารไทยให้เป็นที่นิยมของชนทุกชั้น ทั้งคนไทยและผู้บริโภคชาวต่างชาติทั่วโลก

อาหารไทย สุดยอดเครื่องเทศ

อาหารไทยได้รวบรวมสุดยอดศิลปะการปรุงอาหารของชาวเอเชียตะวันออก ไม่ว่าจะเป็นการปรุงอาหารแบบซีฉวนของจีน, การปรุงอาหารเขตเมืองร้อนของชาวมาเลย์, การปรุงอาหารด้วยกะทิอันมีต้นกำเนิดจากอินเดียตอนใต้ และ การใช้เครื่องเทศในการปรุงอาหารของชาวอาราเบีย ศิลปะการปรุงอาหารไทยที่มีต้นกำเนิดจากการผสมผสานของศิลปะการปรุงอาหารที่หลากหลายเหล่านี้ได้รับการประยุกต์โดยใช้ สมุนไพรพื้นเมืองที่สมบูรณ์ภายในประเทศ ไม่ว่าจะเป็น ผักชี, พริก, พริกไทย, เครื่องเทศอื่นๆ ผลที่ได้คือรูปลักษณ์อาหารที่ชวนให้น่า้รับประทาน ขณะที่ใช้เนื้อสัตว์ปรุงอาหารในปริมาณจำกัด และเน้นคุณค่าของสมุนไพรและผักสดต่างๆ ทำให้อาหารไทยอร่อยทั้งรสชาติ, สารอาหารครบถ้วนและดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค การปรุงอาหารไทยจะใช้วิธีการปรุงที่สั้นและรวดเร็ว ทำให้พืชผักและสมุนไพรที่ใช้ประกอบอาหารยังคงมีสีสันสวยงาม กรอบ และไม่เสียรสชาติดั้งเดิม รวมถึงสิ่งที่สำคัญคือคุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่ยังคงครบถ้วน ส่วนประกอบหลักของการปรุงอาหารไทยได้แก่ พืชผัก สมุนไพรพื้นเมืองต่างๆ ซึ่งนอกจากจะช่วยให้อาหารมีกลิ่นหอมต่างจากอาหารของชนชาติอื่นๆแล้ว สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ คุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยาตามตำรับแพทย์แผนไทยของสมุนไพรและผักต่างๆเหล่านี้ ซึ่งส่งผลให้ชาวต่างชาติรู้ถึงประโยชน์ และกล่าวขานถึงอาหารไทยที่นอกจากจะเด่นในเรื่องรสชาติแล้ว ยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพของผู้บริโภคอีกด้วย แต่วิธีการทำอาหารของไทยก็ยากอยู่พอสมควร ด้วยเหตุนี้ทางร้าน Cruise Restaurant จึงมีเมนูอาหารไทยมาเป็นตัวเลือกในการรับประทาน ด้วยเมนูอาหารไทยของทางร้าน ที่ยังคงรักษาคุณค่าของเครื่องเทศของไทย และด้วยอาหารไทย ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ขึ้นชื่อมากที่สุดในโลก ด้วยความหลากหลายของส่วนผสม และสรรพคุณที่เป็นยา จากส่วนประกอบของสมุนไพรและเครื่องเทศ ที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย รวมถึงรสชาติที่ความสมดุล ทานเพียงแค่จานเดียวก็สามารถรับรสได้ทั้ง เผ็ด เค็ม หวาน เปรี้ยว ขม เลยทีเดียว

5 เมนูอาหารไทยยอดนิยม Cruise Restaurant ซอยธนิยะ แกงเขียวหวาน

แกงเขียวหวานไก่

เป็นสุดยอดเมนู อาหารไทย ที่โด่งดังไปทั่วโลก ด้วยน้ำซุปแบบครีมๆ เข้มข้นจากกะทิ มีสีเขียวจากพริกแกง ที่ผสมผสานกันลงตัวเป็นอย่างดี สามารถทานคู่กับข้าวสวยและเส้นขนมจีนได้อย่างอร่อย ถือเป็นอีกเมนูที่ชาวต่างชาติสั่งมากที่สุดในร้านอาหารไทยในต่างประเทศเลยทีเดียว

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ

เมนูนี้เป็นเมนูยอดฮิตของชาวต่างชาติที่มาท่องเที่ยวในเมืองไทย เป็นเมนูที่ประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดกับไข่ ถั่วงอก ไช่โป๊ว กุ่ยช่าย กุ้งแห้ง กุ้งสด โรยด้วยถั่วลิสงบด ปรุงรสด้วยน้ำซอสมะขาม น้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริกป่น จึงทำให้เป็นเมนูที่มีครบทั้ง 5 รสชาติ  หากใครได้ลองรับรองว่าต้องหลงรักตั้งแต่คำแรกอย่างแน่นอน

5 เมนูอาหารไทยยอดนิยม Cruise Restaurant ซอยธนิยะ ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง ถือเป็นเมนูสุดยอดอาหารประจำชาติของไทย เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก ถือเป็นเมนูแรกๆ ของไทยที่ไปบุกเบิกยังต่างประเทศ ซึ่งน้อยคนนักที่จะไม่รู้จักเมนูนี้

อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

CAPTCHA