อาหารทานแล้วเพิ่มความสุข

คงปฏิเสธไม่ได้ว่า ความเครียด ความโกรธ หรือความวิตกกังวลนั้นล้วนแต่ทำให้เรามีอารมณ์ขุ่นมัว และรู้สึกหม่นหมองไปทั้งวัน หากปล่อยให้อารมณ์ด้านลบเหล่านี้ครอบงำ มันก็จะส่งผลต่อสุขภาพจิตของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย อีกทั้งยังมีผลต่อการดำรงชีวิตประจำวัน และประสิทธิภาพการทำงาน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่เราควรทำตัวเองให้อารมณ์ดีอยู่เสมอ
และในหลายคนเวลามีความเครียด ก็มักจะไปหาอาหารมาทานเพื่อระงับความเครียด และก็มักทานจนกว่าจะทำให้เรารู้สึกดี แต่จะดีขึ้นไปอีกนะถ้าอาหารที่เราทานนั้นมีสารกระตุ้นฮอร์โมนแห่งความสุขด้วย ก็ยิ่งทำให้เราอารมณ์ดีและมีความสุขยิ่งขึ้น ทั้งยังทำให้รู้สึกกระปี้กระเป่าอีกด้วย ทางร้าน Cruise Restaurant เราจึงขอยกเมนูของทางร้านที่ท่านได้ทานแล้วจะทำให้รู้สึกอารมณ์ดีขึ้น มาสัก 3 เมนูกันให้ทราบนะคะ เราไปเริ่มที่เมนูแรกก่อนเลย

เมนูข้าวห่อไข่
เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากสำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารประเภทไข่ไก่ เพราะเป็นเมนูที่ทานง่าย มีความอร่อยเฉพาะตัวของข้าวและไข่ที่เข้ากันดี และที่สำคัญเป็นเมนูที่ทำให้คนที่ได้ทานจะรู้สึกดีทุกครั้งที่ทาน เพราะไข่เป็นแหล่งโคลีน และโคลีนมีส่วนช่วยในการควบคุมการทำงานของสมอง ระบบประสาท และไม่ใช่แค่นั้น ในไข่ยังมีคุณค่าอาหารอีกมากมายทั้งโปรตีน วิตามินบี โอเมก้า-3 ไอโอดีน สังกะสี และกรดไขมัน ไข่ไม่เพียงแต่ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าเท่านั้น แต่ยังทำให้อิ่มท้องนานขึ้นอีกด้วย

เมนูสเต็กปลาแซลมอน
เมนูที่นำเนื้อปลาแซลมอนมาทำเป็นเมนูสเต็ก โดยกรนำเนื้อปลาแซลมอนชั้นดีต้องสดใหม่ หั่นมาให้มีขนาดใหญ่ ปรุงรสชาติด้วยเชฟของทางร้านด้วยสูตรพิเศษในแบบของทางร้าน Cruise Restaurant รสชาติดี เป็นที่นิยมมาก ๆสำหรับเมนูนี้ สามารถพูดได้ว่าเป็นเมนูต้นๆที่ลูกค้าชอบสั่งมารับประทานและเมนูนี้ยังเป็นเมนูที่เป็นเมนูที่ทำให้อารมณ์ดีขึ้นอีกด้วย เพราะในงานวิจัยพบว่า คนที่มีระดับของกรดไขมันโอเมก้า-3 ต่ำ มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคซึมเศร้าสูงขึ้น และมักจะมีอารมณ์ไม่ดีเป็นประจำอย่างไรก็ดี เราจำเป็นต้องได้รับสารอาหารดังกล่าวผ่านการทานอาหาร เพราะร่างกายไม่สามารถผลิตขึ้นมาได้เอง และในเนื้อปลาแซลมอนก็พบโอเมก้า-3 ในปริมาณที่สูงมาก ๆ นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมปลาแซลมอนจึงเป็นอาหารที่แนะนำสำหรับคนที่เป็นโรคซึมเศร้า และคนที่มีปัญหากับการนอน

สลัดมันฝรั่ง
มาถึงเมนูที่อยู่ในใจของใครหลายๆคนที่ชอบในอาหารประเภทมัน เมนูนี้เป็นเมนูที่อร่อยมาก ด้วยรสชาติที่หวานธรรมชาติของมันและจะได้รับความสดชื่นของผักสลัด จึงทำให้เมนูนี้ใครทานก็อารมณ์ดีขึ้นแน่ ๆแต่เราจะไม่บอกแค่นั้น จริงๆแล้วสิ่งที่ทำให้คุณอารมณ์ดีไม่ใช่แค่ความอร่อยของเมนูสลัดแต่ยังเป็นเพราะวัตถุดิบอย่างมันนั้นเอง เพราะมันให้พลังงานโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามิน มันฝรั่งมีวิตามินบี 6 สูง ซึ่งจะช่วยควบคุมการเผาผลาญโปรตีนในร่างกาย ช่วยปรับฮอร์โมนให้สมดุล และยังช่วยให้ประสาทสงบมีความสมดุล ไม่ขึ้นๆลงๆ แต่ไม่ควรมันทอดนะคะ อ้วนมากๆเลยละค่ะ