อาหารญี่ปุ่นหาทานยาก

อาหารญี่ปุ่นหาทานยาก

อาหารญี่ปุ่นในประเทศปัจจุบันหาทานได้ง่ายด้ายนัก แต่ก็เป็นอาหารญี่ปุ่นที่เหมืนออาหารไทยเข้าไปทุกวัน ไม่ค่อยมีกลิ่นอายความเป็นอาหารญี่ปุ่นอยู่เลยก็ว่าได้ แต่ถ้าอยากทานอาหารญี่ปุ่นที่เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดังเดิม บางครั้งบางท่านถึงกลับต้องบินไปถึงประเทศญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ หรือไปกินตามร้านอาหาร แต่อาหารก็แสนที่จะแพงเลยก็ว่าได้ หรือบางท่านอาจจะพูดไปว่าไปกินอาหารญี่ปุ่นตามห้างสรรพสินค้าก็ได้ แต่ใครจะรู้ค่ะว่าอาหารตามห้างนั้นก็เหมือนอาหารที่ทำเตรียมไว้แล้ว จะใช้ไม่ได้กับอาหารญี่ปุ่นที่ต้องการความสดใหม่ และทำจานต่อจาน ไม่ใช่ทำเตรียมเพื่อรอเสิร์ฟเหมือนตามห้าง

วันนี้ทางร้าน Cruise Restaurant ขอแนะนำเมนูอาหารญี่ปุ่นหาทานยาก ในประเทศไทย จะเป็นเมนูของทางร้าน ที่เราจัดทำอาหารเฉพาะจานต่อจานไม่ทำเตรียมไว้ หรือที่เรียกว่าลูกค้าสั่งเราถึงทำเพื่อคงความสดใหม่ของอาหารนั้น ว่าอาหารที่เรายกมาเสิร์ฟต้องได้คุณภาพทุกๆ จานทุกๆ เซ็ตและอาหารของทางร้านเราจะเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดังเดิม เปรียมเหมือนกับว่านั่งทานอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นเจ้าของต้นตำหรับเลยก็ว่าได้ แต่ทุกท่านสบายใจเรื่องราคาไปเลยก็ว่าได้ เพราะราคาต่อเมนูนั้นคุ้มค่ามากๆ เราให้อาหารต่อจานนั้นเยอะมากๆ และราคาต่อจานไม่แพงเลยถ้าเทียบกับสิ่งที่ท่านได้ วัตถุดิบที่ใช้ก็สดใหม่ทุกวัน ไม่มีวัตถุดิบแช่เก็บนาน ถ้าวันไหนวัตถุดิบเราหามาไม่ได้เมนูนั้นๆก็จะไม่มีให้บริโภค เราจึงสามารถพูดได้ว่าทุกๆวัตถุที่นำมาใช้รวนแต่มีคุณภาพสูงทั้งนั้น และในวันนี้เราจะขอนำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นหาทานยากกันบางเมนูที่เราขอหยิบยกมาให้ทราบกันนะคะ

ข้าวราดน้ำชา

ข้าวราดน้ำชา

ข้าวในถ้วยที่แต่งด้วยเครื่องโรยหน้าต่าง ๆ และราดน้ำซุปแบบญี่ปุ่นหรือดะชิหรือน้ำชาเขียวร้อน ๆ เครื่องโรยหน้าที่มีรสเข้มหรือเค็มสามารถนำมาใช้ทำโอะชะซุเกะได้ เช่น เนื้อปลากระพงแดงหมักซอส ปลาแซลมอนหมักเกลือ และไข่ปลาคอดหมักเกลือหรือทะระโกะ เป็นต้น บ๊วยดองญี่ปุ่น หรือของดองอื่น ๆ ของญี่ปุ่นก็จะให้รสชาติของข้าวราดน้ำชาอร่อยลื่นคอ เป็นมื้อคนอยาก อาหารยามดึก บางคนใช้แก้เมาค้างก็เป็นไปได้ เพราะเป็นเมนูที่ทานง่าย อิ่มท้อง ไม่ยุ่งยาก ไม่หนักไป

มันปูมิโสะย่าง

การทานมันปูมิโสะนี้  กลิ่นและรสชาติของมันปูแบบดั้งเดิมที่ไม่ผ่านการปรุงรสนั่นเอง  ซึ่งเมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูที่ไม่มีการปรุงแต่งแต่อย่างใด  คนทานจะได้รับทราบถึงเนื้อสัมผัสและรสสัมผัสของมันปูแท้ ๆ  จัดได้ว่าเป็นเมนูสายคลีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างล้นเหลือกันไปเลย

สลัดผักชี ร้าน Cruise Restaurant ซอยธนิยะ

สลัดผักชี

เมนูที่นำ ผักชี ที่เป็นวัตถุดิบที่คนไทยคุ้นเคย นำมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรพิเศษของทางร้าน Cruise Restaurant ที่ปรุงขึ้นเพื่อให้เหมาะกับกลิ่นของผักชีโดยเฉพาะ และยังเพิ่มเนื้อไก่ลงไปในสลัดอีก ถือว่าเป็นเมนูพรีเมี่ยมอีกจานเลยล่ะค่ะ เป็นเมนูสลัดที่ดัดแปลงเอาวัตถุดิบที่มีประโยชน์มากมายอย่างผักชี มาเป็นวัตถุดิบหลักของจาน แม้ผักชีจะมีกลิ่นเฉพาะตัวที่ค่อนข้างฉุน แต่ไม่ต้องกังวลไปนะคะ กลิ่นผักชีที่ว่าจะถูกขับออกมาทางปัสสาวะ จะไม่ทำให้ตัวเหม็นอย่างที่หลายคนอาจจะเคยได้ยินกันแน่นอน

อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

CAPTCHA