อาหารช่วยบำรุงปอด
เนื่องด้วยสถานการณ์โควิด ที่เป็นโรคระบาดที่ทำร้ายระบบทางเดินหายใจ การดูแลรักษาปอดให้แข็งแรงนั้นเป็นสิ่งสำคัญมากๆ และสำหรับคนที่มีสุขภาพปอดไม่แข็งแรงอยู่แล้ว ต้องยิ่งใส่ใจและดูแลสุขภาพเป็นอย่างมาก ร้าน Cruise Restaurant จึงขอนำเสนอเมนูที่สามารถบริโภคอาหารแล้วทำให้ปอดของคุณแข็งแรงได้ และอาหารประเภทที่ต้องหลีกเหลี่ยงในการรับประทานเพราะอาหารเหล่านั้นสามารถทำลายปอดของคุณได้ ถ้าบริโภคในปริมาณที่เยอะเกินไป
อาหารช่วยบำรุงปอด ได้แก่
1. ขิง ขิงเป็นสมุนไพรที่ดีต่อระบบทางเดินหายใจ โดยเฉพาะกับคนที่มักจะมีปัญหาเสมหะบ่อยๆ การดื่มน้ำขิงจะช่วยขับเสมหะได้ เมนูอาหารของทางร้าน Cruise Restaurant ขอแนะนำ เป็นเซ็ตหมูผัดขิง เซ็ตเมนูข้าวที่มีทั้งอาหารจากหลัก คือหมูผัดขิงร้อนๆ หมูจะนุ่มๆและวมีความเผ็ดร้อนฉพาะตัวของขิง มากับข้าวญี่ปุ่น ตามด้วยซุปมิโสะ และมีผักสลัดเพื่อเพิ่มคุณประโยชน์
2.บล็อกโคลี่ วิตามินซีสูงและอุดมไปด้วยวิตามินบี 5 ที่มีคุณสมบัติทดแทนการสูญเสียวิตามินซีจากการสูบบุหรี่ และมีหน้าที่ปกป้องดูแลปอดไม่ให้เกิดความเสียหายจากสารพิษในบุหรี่ด้วย เมนูอาหารของทางร้าน Cruise Restaurant ขอแนะนำ คือ บล็อกโคลี่ต้มราดมายองเนส เมนูทานเล่นสุดแสนอร่อย บล็อกโคลี่สดที่ต้มออกมาเพื่อล้างความเหม็นเขียว กรอบๆ ทานกับมายองเนสที่มีรสหวายอมเปรี้ยวนิดๆ เมนูสุดฮิตในกลุ่มสาวๆ
3.กระเทียม สรรพคุณเด่น คือ ต้านการอักเสบ และมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่ออัลลิซิน ที่ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งเกือบทุกชนิดได้เป็นอย่างดี เมนูอาหารของทางร้าน Cruise Restaurant ขอแนะนำ เป็น กระเทียมย่าง เมนูทานเล่น ง่ายๆอย่างกระเทียมย่าง การนำกระเทียมจีนกลีบใหญ่มาปลอกเปลือกให้หมดและนำไปย่างไฟให้สุกจนทั่ว ก็จะได้เมนูทานเล่นนี้ละนะ แต่ใครที่ทำไม่เป็นอาจจะทำให้ขมมากกว่าอร่อยนะคะ ถ้าอยากทานหรือลองชิมละก็แนะนำมาทานที่ ร้าน Cruise Restaurant ดีกว่านะคะ
4.อโวคาโด เป็นหนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุดที่ช่วยเพิ่มสุขภาพทางเดินหายใจของคุณ มันเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันในชื่อกลูตาไธโอน ซึ่งมีหน้าที่ต่อต้านอนุมูลอิสระที่สามารถทำลายเซลล์ที่สำคัญในร่างกายได้ เมนูอาหารของทางร้าน Cruise Restaurant ขอแนะนำ คือ สลัดแซลมอนอโวคาโด สลัดที่มีทั่งปลาแซลมอนสดๆ หั่นพอคำ และอโวคาโด และราดด้วยน้ำยำสุดพิเศษของทางร้าน Cruise
และวัตถุดิบที่คนเป็นโรคปอดควรระวังได้แก่ ไข่ ควรทานในปริมาณที่พอดีต่อร่างกาย มักจะมีผลกับคนที่เป็นโรคหอบหืด ถั่วลิสง เป็นอาหารที่คนเป็นโรคปอดจะอัตราการแพ้มากเป็นพิเศษ หอย เป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่ก่อให้เกิดปัญหาปอด นอกจากนี้ยังทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ในเด็และผู้ใหญ่ และนี้แค่ไม่กี่เมนูที่ดีแต่ปอดและอาหารที่ควรจะระวัง