อาหารควรทานก่อนสอบหรืองานใหญ่

ในหลายๆคนคงทราบอยู่แล้วว่าการเลือกรับประทานอาหารที่ดีจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารรวมถึงสารอาหารต่าง ๆที่ช่วยให้ร่างกายฟื้นฟู ในแต่ละส่วน แต่ถ้าใครกำลังมองหาอาหารที่ช่วยให้ความจำดี บำรุงสมอง ลดการอ่อนเพลีย จากการอ่านหนังสือหนักก่อนสอบ หรืออ่อนเพลียต่อการทำงานหนักและต้องใช้สมองค่อนข้างหนักละก็ ร้านCruise Restaurant เราก็มีเมนูอาหารของทางร้านที่ช่วยท่านได้ ท่านสามารถมาเลือกรับประทานที่ร้านก่อนไปสอบหรือก่อนลุยงานหนัก เพื่อเติมพลังให้กับร่างกายและเตรียมพร้อมก่อนเจอสึกหนัก
เมนูอาหารต่อไปนี้จะช่วยให้เรามีความจำดีขึ้น มีสมาธิในการอ่านหนังสือหรือความเข้าใจในงานมากขึ้น เพิ่มพลังงานไม่ให้ร่างกายอ่อนแรง ทำให้สมองปลอดโปร่ง ในหลายๆคนคงคิวว่าอาหารการกินอาจเป็นสิ่งสุดท้ายที่เราให้ความสำคัญ แต่เชื่อไหมคะว่าแค่เลือกกินก่อนสอบหรือทำงานใหญ่ ก็จะทำให้ผลลับออกมาดีเลยที่เดียว

สลัดรวมมิตร คือเมนูที่รวมเอาผักต่าง ๆมารวมกัน และผักที่ทางร้าน Cruise Restaurant นำมาใช้เป็นวัตถุดิบคือผักที่มีสีเขียว เพราะผักใบเขียวแทบทุกชนิดยังมีสารอาหารที่สำคัญต่อระบบการทำงานของสมอง เพราะในผักใบเขียวจะอุดมไปด้วยวิตามินอีและโฟเลท อาหารสำคัญต่อพัฒนาการของสมองและระบบประสาท โดยเฉพาะคนที่มักจะมีอาการสมองเบลอในช่วงที่โหมอ่านหนังสือสอบหนัก ๆ หรือทำงานหนัก ๆเมนูนี้เลยเป็นเมนูที่ทางร้านยกเป็นที่หนึ่งของอาหารอาหารควรทานก่อนสอบหรืองานใหญ่

ข้าวหน้าปลาแซลมอนดิบไข่ปลา เมนูอาหารญี่ปุ่นที่มากมายด้วยความสด คือการนำปลาแซลมอนดิบมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักของเมนู โดยการนำปลาแซลมอนสด ๆ หั่นแค่พอคำจัดเลียงบนข้าวญี่ปุ่นจนไม่เห็นข้าวและตามด้วยไข่ปลาแซลมอน เพิ่มความอร่อยให้มากขึ้น และเมนูนี้เป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อคนที่ต้องการใช้สมองในการทำงานหนักหรืออ่านหนังสือสอบมาก ๆเพราะ สมองต้องการจากปลาทะเลก็คือกรดไขมันโอเมก้า 3 สารอาหารช่วยบำรุงประสาทและสมองซึ่งร่างกายสร้างเองไม่ได้ รวมไปถึงกรด DHA ที่สำคัญต่อทักษะการจดจำของสมองมาก ๆหากอยากบำรุงความจำให้การอ่านหนังสือสอบของเรามันฝังเข้าไปในหัวจริง ๆ ปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 อย่างปลาแซลมอน ควรเป็นเมนูที่ควรกินอย่างสม่ำเสมอ

ข้าวห่อไข่ เมนูข้าวห่อไข่สไตล์ญี่ปุ่น อาจจะมองว่าเป็นอาหารที่ง่ายต่อรับประทาน แต่นี้เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับรับประทานในช่วงสอบหรือทำงานหนักมาก ๆเพราะเมนูนี้มีวัตถุดิบหลักคือไข่ไก่ จะช่วยบำรุงสมองได้ เพราะในไข่แดงอุดมไปด้วยโคลีน (Choline) และวิตามินบี ซึ่งเมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว สมองก็จะใช้โคลีนในการสร้างสารสื่อประสาทในสมองที่เกี่ยวข้องกับความจำและการสื่อสาร
นอกจากอาหารบำรุงสมองก่อนสอบหรืองานใหญ่ข้างต้นแล้ว ท่านควรนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ อย่างน้อยควรนอนหลับให้ได้ 6 ชั่วดมงต่อวันนะคะ