ร้านCruise Restaurant ซอยธนิยะ ถนนสีลม กับเมนูปลาดิบสุดแสนอร่อย

ร้านCruise Restaurant ซอยธนิยะ ถนนสีลม

กับเมนูปลาดิบสุดแสนอร่อย

ร้านCruise Restaurant ซอยธนิยะ ถนนสีลม เราเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นในสไตล์อิซากายะ ที่มีอาหารมากมายให้เลือกรับประทานไม่ว่าจะเป็นอาหารทานเล่น อาหารที่ทานคู่กับเครื่องดื่ม และเมนูอาหารเซ็ตกลางวันอาหารเย็นและอีกเยอะแยะมากมาย โดยเฉพาะเมนูปลาดิบสุดแสนอร่อย ของทางร้าน มีหลายเหตุผลที่ทำให้คนเลือกรับประทานปลาดิบแทนเนื้อปลาที่ปรุงสุก บางคนอาจชอบรสสัมผัสของปลาดิบมากกว่า อาจมองว่าอร่อยกว่า หรืออาจมีความเชื่อว่าการรับประทานปลาดิบนั้นจะทำให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนมากกว่า หรืออาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ ไปดูกันดีกว่าเมนูปลาดิบของทางร้านมีอะไรบาง

ซาซิมิ คือความสดใหม่ของวัตถุดิบ และการจัดเตรียมวัตถุดิบตามฤดูกาล เนื่องจากเป็นอาหารที่ไม่ผ่านความร้อน ฉะนั้นในเรื่องของความสะอาดและความสดใหม่จึงเป็นสิ่งสำคัญมาก มาที่นำมาทำอาหารในเมนูนี้มีมากมายด้วยกัน

เซ็ตรวมแซลมอน เมนูที่นำส่วนต่างๆของปลาแซลมอน มาหั่นพอดีคำ จัดเต็มๆให้ล้นจาน!! รสชาติที่อร่อยและอุดมไปด้วยไขมันชนิดดี เพราะเราเข้าใจว่าแซลมอนคือ เมนูโปรดของหลายๆคน จึงพลาดไม่ได้เลยที่ Cruise Restaurant จะนำแซลมอน มาขึ้นเป็น ที่หนึ่งของหลากหลายเมนูที่ทำมาจากปลา เพราะเราทราบแล้วเข้าใจในการ ใส่ใจ ในการเลือกเมนูอาหารมารับประทาน ของลูกค้าของเรา

ข้าวหน้าทะเล ข้าวสวยกับท็อปปิ้งด้วยอาหารทะเล เช่น กุ้งอามา เอบิ(กุ้งหวาน) หอย ปู ปลา ไข่กุ้ง อิคุระ(ไข่ปลาแซลมอน) หอยเม่น เป็นต้น สีสันตระการตา แถมอาหารยังสดๆทั้งนั้น เมนูนี้เป็นเมนูที่หลายๆคนชอบและโปรดปราน เพราะเป็นเมนูที่ รวมอาหารทะเลหลายอย่างเข้าด้วยกัน เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ ท็อปปิ้งด้วยอาหารทะเล ที่เราใส่ในเมนูจะเป็นไปตามฤดูการนั้น เพื่อเราจะได้ใส่ความสดใหม่และเป็นไปตามธรรมชาติ

ปลามากุโร่หมักไข่แดง เป็นอีกเมนูที่เรา ภูมิใจที่นำเสนออีกหนึ่งเมนูทางร้าน Cruise Restaurant ทางเชฟของเรานำทูน่าเนื้อแดง นำมาแล่ชิ้นพอดีคำ นำไปหมักกับซอสสูตรพิเศษที่ทางร้านปรุงรสชาติเอง จนซอสซึมเข้าไปในเนื้อปลา และราดหน้าด้วยไข่แดงเพิ่มความละมุนในรสสัมผัส หมักมาแบบรสชาติลงตัว ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ

ซูชิ ข้าวปั้นมีหน้า เป็นอาหารญี่ปุ่น ที่ข้าวมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู และกินคู่กับปลา เนื้อ หรือของคาวชนิดต่าง ๆ ในประเทศญี่ปุ่น ซูชิมักจะหมายถึงอาหารที่มีส่วนประกอบของซูชิเมชิ “ข้าวที่ผสมน้ำส้มสายชู” และมีหน้าหลายหน้ามากมาย โดยถ้ายกมาแค่พอเข้าใจคือหน้า อาหารทะเล ผัก ไข่ เห็ด เนื้อที่นำมาใช้อาจจะเป็นเนื้อดิบหรือเนื้อที่ผ่านกระบวนการทำอาหารแล้ว ซูชิส่วนใหญ่มักใส่วาซาบิบนข้าวเพื่อให้ได้ความอร่อยมากยิ่งขึ้น

การรับประทานปลาดิบบางชนิดอาจทำให้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์จากเนื้อปลาได้มากกว่า เช่น วิตามินดีธรรมชาติที่มักไม่ค่อยพบในอาหารชนิดอื่น และโอเมก้า 3ที่มีประโยชน์ต่อการทำงานของสมองและร่างกาย เป็นต้น

อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

CAPTCHA