ร้านอาหารญี่ปุ่นครูซ ณ ถ.สีลม ซ.ธนิยะ
กับเมนูอาหารไทยสุดเพอร์เฟค
อาหารไทย เป็นอาหารที่ประกอบด้วยรสเข้มข้นมีเครื่องปรุงหลายอย่างรสชาติอาหารแต่ละอย่างมีรสเฉพาะตัวการใช้เครื่องเทศที่ให้รสและกลิ่นที่แตกต่างๆกัน อาหารไทยถือว่าเป็นอาหารที่ทำยากมากๆเลยต้องใช้ความชำนาญและประสบการณ์อย่างมากในการทำ แต่นี้ไม่ใช้ปัญหาของเรา ร้าน Cruise Restaurant เรามีเชฟที่ได้รับรางวัลการันตีในฝีมือการทำอาหารมาแล้วหลายเวทีกรแข็งขันการทำอาหาร และมีประสบการณ์การทำอาหารไทยสูง เรื่องอาหารไทยไว้ใจทางร้านได้เลยคะ และในวันนี้ร้าน Cruise Restaurant ขอนำเสนอ เมนูอาหารไทยสุดเพอร์เฟคเป็นเมนูสุดพิเศษของทางร้านอาหารญี่ปุ่นครูซ ณ ถ.สีลม ซ.ธนิยะ
ผัดไทกุ้งแม่น้ำ
อาหารประเภทผัดที่นําเอากก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแบน มาผัดกับกระเทียม เต้าหู้ หัวไชโป๊สับ ถั่วงอก กุยช่าย ไข่ กุ้งแม่น้ำ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา พริกแห้งปน เพิ่มรสมัน ด้วยถั่วลิสงคั่ว ป่นหยาบ นิยมรับประทานกับหัวปลี ใบบัวบก กุยช่ายและถั่วงอก
ส้มตำกุ้ง
อาหารอย่างหนึ่งของคนไทย การทำส้มตำจะนำมะละกอมาขูดเป็นเส้นๆ มาตำในครกกับ มะเขือเทศ ถั่วลิสงคั่ว กุ้งแห้ง พริก และกระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ปูดองหรือปลาร้า ให้มีรสเปรี้ยว เผ็ด และออกเค็มเล็กน้อย นิยมกินกับข้าวเหนียวและไก่ย่าง
ต้มยำกุ้ง
เป็นแกงไทยที่มีรสเปรี้ยวเผ็ด คุณลักษณะของต้มยำมาจากความแตกต่างระหว่างความเผ็ดร้อนและความเปรี้ยวและกลิ่นหอมของสมุนไพรในน้ำแกง ที่สำคัญน้ำแกงนั้นประกอบด้วย น้ำต้มกระดูกและเครื่องปรุงส่วนผสมสดได้แก่ ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า น้ำมะนาว น้ำปลา และพริก
แกงเขียวหวาน
อาหารไทยประเภทแกง ประกอบด้วยเนื้อ ปลา ไก่ หรือหมู และผัก ปรุงรสด้วยกะทิ มะเขือ น้ำตาล น้ำปลา ใบมะกรูด และใบโหระพา นิยมรับประทานกับข้าวสวยหรือขนมจีนน้ำพริกแกงมีสีเขียวเพราะใช้พริกขี้หนูสดสีเขียว
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่
เมนูผัดผงกะหรี่ในแบบไทยๆที่นำเอาปูนิ่ม มาใช้เป็นวัตถุดิบ เป็นเมนูที่ครองใจใครหลาย ๆ คนไปทั่วโลก แต่คุณรู้ไหมค่ะว่าปูนิ่มผัดผงกะหรี่แบบไทย ส่วนใหญ่จะนิยมนำมาทำเป็นเมนูแกงกะหรี่แบบอาหารทางใต้มากกว่า ซึ่งแกงกะหรี่แบบไทยจะนิยมใส่กะทิลงไปเคี่ยวกับผงกะหรี่จนแตกมัน เมนูนี้ถึงมีความกลมกล่อมน่ารับประทานยิ่งขึ้นไปอีก
กุ้งแม่น้ำย่าง
เราจะใช้กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ผ่ากลางและย่างด้วยไฟอ่อนจนสุก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟูดสูตรเด็ดของทางร้าน Cruise Restaurant เมนูนี้คงไม่มีใครปฏิเสธได้ กับความอร่อยแค่ภาพก็น้ำลายสอ เนื้อกุ้งที่เด้ง มันของกุ้งที่เยิ้มน่ารับประทาน และยังเป็นเมนูที่ใครหลายๆคนชื่นชอบไม่ใช่แค่คนไทยที่ชื่อชอบเมนูนี้ชาวต่างชาติที่ต่างเข้ามาเที่ยวที่ประเทศไทยต่างอยากจะทานเมนูนี้