ปลาหมึก กับเมนูอาหารสูตพิเศษ
Cruise Restaurant
เมนูอาหารของทางร้านเรามีอาหารที่หลากหลายให้เลือกรับประทาน จะทานเป็นอาหารทานเล่นหรือทานกับเครื่องดื่มอีกมากมาย และในเมนูเราก็มีเมนูที่ใครหลายคนต่างชื่นชอบ คือปลาหมึก และด้วยความที่เป็นปลาหมึกคนส่วนใหญ่จะคิดว่าการทานปลาหมึกทำให้มีน้ำหนักที่มากขึ้น และคนที่เป็นโรคทอนซิลอักเสบบ่อยมักจะหลีกเลี่ยงการทานปลาหมึก
แต่จริงๆแล้วปลาหมึกนั้นมีประโยชน์มากมายเลยนะคะ เช่น ปลาหมึกมีโอเมกา 3 ที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยโอเมกา 3 ในปลาหมึกนั้นมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของเด็ก ไม่ว่าจะเป็นการพัฒนาด้านสติปัญญา ช่วยเพิ่มสมาธิและความจำอีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการป้องกันการอักเสบของกล้ามเนื้อ กระดูกและข้อ นอกจากนี้โอเมกา 3 ยังมีประโยชน์กับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์ ปลาหมึกนี้มีประโยชน์กับเด็กๆจริงเลยนะคะ และปลาหมึกไม่ได้มีประโยชน์กับแค่เด็ก ยังดีต่อสาวๆอีกด้วยเพราะ ปลาหมึกช่วยให้ใบหน้าเปล่งปลั่งดูอ่อนกว่าวัย เนื่องจากในอาหารทะเลจะมีปริมาณคอลาเจนอยู่ค่อนข้างสูง ผู้รักสุขภาพและความงามหลายๆคนจึงนิยมรับประทานมากเลย ปลาหมึกมีประโยชน์สามารถยับยั้งเนื้องอกได้ ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าปลาหมึกเป็นอาหารสารพัดประโยชน์จริงๆโดย นอกจากตัวปลาหมึกจะมีไอโอดีน คอลาเจนหรือ โอเมกา 3 แล้วหมึกของปลาหมึกก็ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายและมีสารยับยั้งเนื้องอกในร่างกายอีกด้วย และเมนูอาหารของทางร้าน Cruise Restaurant ที่ใช้ปลาหมึกเป็นวัตถุดิบหลักก็จะมีดังนี้

1.ปลาหมึกย่าง
ปลาหมึกย่างญี่ปุ่น เป็นเมนูปลาหมึกที่รสชาติความเป็นชาวญี่ปุ่นอย่างแท้จริง ปลาหมึกตัวใหญ่ นำมาย่างด้วยไฟอ่อนๆ ทาด้วยซอลญี่ปุ่นสูตรพิเศษของทางร้าน ย่างให้หอม ไม่ให้แห้งจนเกินไป เนื้อที่ได้จะต้องทำให้เคี้ยวมันหนึบหนับ ไม่ให้เหนียวรสชาติจะต้องกลมกล่อมพอดีไม่เค็มเกิน เหมาะสำหรับทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นอย่างเบียร์

2.ปลาหมึกนึ่งมะนาว
เป็นเมนูอาหารแบบไทย ที่เน้นความสดของปลาหมึก รสชาติจัดจ้านถึงใจ ในแบบความเป็นไทยที่ต้องมีรสเผ็ดเปรี้ยว ร้อนแรง เนื้อปลาหมึกต้องหนึบหนับน่าเคี้ยว ไม่เหม็นคาว หอมเครื่องเทศของไทย เมนูเหมาะสำหรับทานเป็นกับข้าวหรือจะเป็นเมนูที่ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆก็ได้ ถ้าได้ทานคู่กับวิสกีก็ดีไปเลย
และนี้คือไม่กี่เมนูของทางร้าน Cruise Restaurant ที่นำปลาหมึกมาใส่ในจาน เรายังมีหลากหลายเมนูที่นำปลาหมึกมาเป็นส่วนหนึ่งของวัตถุดิบ และถ้าใครยังคิดว่าการทานปลาหมึกทำให้อ้วนละก็คิดใหม่นะคะ เพราะในตัวปลาหมึกเนี้ย เพราะมีงานวิจัยมาลองรับทฤษฎีที่ว่า ปลาหมึกมีไขมันชนิดที่ดีที่ช่วยลดระดับไขมันไม่ดีในร่างกายได้ ลองหันมาทานปลาหมึกกันนะคะสาวๆ