ปลาหมึกย่าง

ปลาหมึกย่าง

เมนูปลาหมึกย่าง เป็นเมนูที่สามารถพูดได้เลยว่าน้อยคนหนักที่จะไม่ชอบทาน เป็นเมนูที่สามารถทานเป็นอาหารจานหลักหรือทานเป็นเมนูทานเล่นที่เข้ากับเครื่องดื่นแทบทุกชนิด โดยเฉพาะเมนูปลาหมึกย่างในสูตรของทางร้าน Cruise Restaurant ที่รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มหรือจืดเกินไป เป็นเมนูที่อยากจะแนะนำเป็นอย่างมาก เรามุ่งเน้นการเลือกปลาหมึกที่จะต้องมีความสดเท่านั้นและการเก็บปลาหมึกก็จะต้องทำอย่างดีเพื่อคงความสดใหม่อยู่เสมอ ไม่ใช้วิธีการทางสารเคมีเพื่อทำให้เกิดความกรอบใดๆเลย เพื่อป้องกันการก่อให้เกิดอันตรายแก่ผู้บริโภคได้

ปลาหมึกย่าง Cruise Restaurant

ปลาหมึกย่าง ทั้งตัวที่ให้ความกรอบของเนื้อปลาหมึกที่ต้องสด ย่างบนเตาไฟร้อนทาด้วยซอสสูตรเด็ดของทางร้าน ในเนื้อภายนอกสีเข้มภายในสีขาวหน้ารับประทาน คิดดูสิว่าถ้าได้ทานกับข้าญี่ปุ่นร้อนๆจะอร่อยขนาดไหน หรือจะนำมาทานกับเครื่องอย่างเบียร์เย็นจะสุดยอดขนาดไหน เมนูปลาหมึกเนี้ยไม่เคยทำให้ผิดหวังจริงๆเลย เมนูนี้ทางร้าน Cruise Restaurantเลยจะขอแนะนำให้ลูกค้าได้รับประทาน แต่ถ้าลูกค้ายังกลัวว่าการทานปลาหมึกอาจจะทำให้ คอเลสเตอรอลในเลือดสูงละก็ทางเราก็มีข้อมูลที่ได้รับการวิจัยมาว่า โดยให้หนูทดลองบริโภคสารสกัดจากปลาหมึกกล้วยเป็นเวลา 4 สัปดาห์ ผลการทดลองพบว่า สารจากปลาหมึกกล้วยมีประสิทธิภาพในการลดระดับไขมันไตรกลีเซอไรด์ลงประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ และลดไขมันคอเลสเตอรอลลงประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ในกลุ่มหนูทดลองที่บริโภคสารดังกล่าวเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้บริโภคสารนี้ โดยสารสกัดจากปลาหมึกช่วยลดการดูดซึมกรดน้ำดีในลำไส้เล็กและยับยั้งการสร้างไขมันในตับด้วย

การบริโภคปลาหมึกมันดีเพราะปลาหมึก เป็นอาหารทะเลยอดนิยมที่อุดมไปด้วย โอเมก้า 3 วิตามินอี โปรตีน และแร่ธาตุต่าง ๆ จึงเชื่อว่าการบริโภคปลาหมึกอาจส่งผลดีต่อสุขภาพ เช่น เพิ่มไขมันดี ลดความดัน สมานแผลและไม่ใช่แค่นั้นปลาหมึกยังมีสารอาหารสำคัญที่ช่วยสร้างความแข็งแรงแก่ร่างกาย ช่วยในการทำงานของกระดูก กล้ามเนื้อ และผิวหนัง และยังไม่หมดกับประโยชน์ของปลาหมึกช่วยให้ใบหน้าเปล่งปลั่งดูอ่อนกว่าวัย เนื่องจากในอาหารทะเลจะมีปริมาณคอลาเจนอยู่ค่อนข้างสูง ผู้รักสุขภาพและความงามหลายท่านจึงนิยมรับประทานปลาหมึก เพราะปลาหมึกเป็นอาหารที่ปริมาณคอลาเจนสูงและยังดูดซึมได้ง่ายเมื่อเทียบกับหูฉลามหรือตีนไก่ นอกจากนี้ในปลาหมึกยังคลอเรสเตอรอลชนิดดีที่มีส่วนช่วยในการจะบำรุงผิวหนัง ทำให้ผิวหน้ากระชับเต่งตึง ไม่เหี่ยวย่น ช่วยรักษาสิวและจุดด่างดำ ไม่ใช่แค่อร่อยและยังมีประโยชน์อีกมากมายเลย

อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

CAPTCHA