ทานอาหารก็ต้านมะเร็ง
มะเร็ง เป็นโรคที่ไม่สามารถรักษาให้หายได้ เกิดจากเซลล์ในร่างกายเกิดความผิดปกติ และเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจนกลายไปเป็นเซลล์มะเร็ง เมื่อไม่มีการรักษามะเร็งจะแพร่กระจายไปยังอวัยวะต่างๆใกล้เคียงทำให้อวัยวะต่างๆถูกทำลาย และเกิดโรคแทรกซ้อนได้ง่าย จนทำให้เกิดการเสียชีวิต โรคมะเร็งเป็นโรคที่เป็นสาเหตุของการเสียชีวิตไม่เพียงแต่ประเทศไทยเท่านั้น แต่ทั่วโลก ดังนั้นผู้คนส่วนใหญ่จึงมักจะหาอาหารเสริม หรือวิตามินต่างๆมาบำรุงร่างกายแต่อาหารเสริมเหล่านี้มีราคาแพง ลองเปลี่ยนมาทานอาหารแบบธรรมดาก็สามารถต้านมะเร็งได้เช่นกัน นอกจากทานอาหารต้านมะเร็งแล้ว ยังต้องหลีกเลี่ยงพฤติกรรมจากการทานอาหารที่ไม่เหมาะสม และออกกำลังกายร่วมด้วยนะคะ ไปดูพร้อมๆกันเลยว่าอาหารต้านมะเร็งจะมีอะไรบ้าง
สเต็กปลาแซลมอน
กรดไขมันในปลาแซลมอนที่เป็นปลาทะเลน้ำลึกมีความสามารถในการชะลอการแพร่เชื้อมะเร็ง รวมถึงช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย ทางร้าน Cruise Restaurant เราจะเลือกเนื้อปลาแซลมอนชิ้นที่ดีที่สุด มาปรุงรสและทำการแนบกับกระทะให้เนื้อปลาพอสุกพอดีและยังคงรสชาติของเนื้อปลาแซลมอนให้เข้าถึงรสสัมผัสที่ดีของเนื้อปลาสดๆ เมนูนี้ถ้าเนื้อปลาไม่สดจะเหม็นคาวมากๆเลยนะคะ แต่ทางร้านเราเนื้อปลาทุกชิ้นการรันตีความสดใหม่ทุกคำที่ได้ทานจริงๆนะคะ
สาหร่ายพวงองุ่น & ไข่ปลาแซลมอน
สาหร่ายพวงองุ่น & ไข่ปลาแซลมอน เมนูสุขภาพที่ได้ประโยชน์จากสาหร่ายพวงองุ่น สาหร่ายอุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด ซึ่งเป็นสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย และมีสารป้องกันพิษในทางเดินอาหาร มีเส้นใยอาหารที่เป็นตัวกลางในการกำจัดพิษในลำไส้ และอนุมูลอิสระได้ ข้อแนะนำในการทานคือควรชนิดของสาหร่ายไปเรื่อยๆ ไม่ควรทานสาหร่ายชนิดเดียวติดต่อกันเป็นระยะเวลานาน และไข่ปลาแซลมอน (ikura) แบบเต็มๆ สดอร่อย เมนูนี้โดนจับคู่ความอร่อยโดยเชฟของร้านเรา ร้านCruise Restaurant โดยทางเชฟของเราได้โจทย์จากทางเจ้าของร้าน ที่ใส่ใจในความ สดใหม่ของวัตถุดิบ และต้องอุดรไปด้วยประโยชน์ในแต่ละจานที่เสิร์ฟ พร้อมรวมไปถึงความเป็นญี่ปุ่นแบบดั่งเดิม จึงออกมาเป็น สาหร่ายพวงองุ่น & ไข่ปลาแซลมอน
ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย
เมนูยอดคะน้าผัดน้ำมันหอย เป็นเมนูที่เพิ่ม ใยอาหารให้กับร่างกายแล้ว ยังเป็นเมนูที่มีประโยชน์หลายต่อหลายอย่างด้วยกันเช่น ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิด มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งลำไส้ มะเร็งปอด และมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ และยังมีวิตามินซีช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อให้ชุ่มชื้น และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันโรคมีความแข็งแรงสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมีแคลเซี่ยมช่วยเสริมสร้างกระดูก