ขนมหวานหลังมื้ออาหาร
การทานขนมหวานนั้นไม่ได้แต่โทษเพียงอย่างเดียว การทานขนมหวานให้ได้รับแต่ประโยชน์ต้องคำนึงถึงปริมาณและเวลาในการรับประทานด้วย ไม่ใช่ว่าอยากจะรับประทานตอนไหนก็ได้นะคะ เพราะจริงๆ แล้วช่วงเวลาเที่ยงหลังอาหารมื้อเที่ยงเป็นเวลาที่ดีที่สุดเลยก็ว่าได้ ถ้าเราเลือกทานของหวานเป็นของว่าง หลังอาหาร น้ำตาลในเลือดจะกลับมาสู่ระดับปกติ และในเวลานั้น เราจะทานของหวานเข้าไป ระดับน้ำตาลในเลือดก็ไม่เพิ่มขึ้นกะทันหัน เพราะฉะนั้น การทานของหวานหลังอาหาร เป็นวิธีการทานที่เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ค่ะ
และมีข่าวดีสำหรับคนที่ชอบทานของหวาน เพราะนักเคมีพบว่าสารคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในขนมหวานนั้นสามารถบรรเทาอาการเจ็บป่วยต่างๆ จากการมีประจำเดือนได้ มีการทดลองให้ผู้หญิงที่มีจิตใจหดหู่ โกรธ เหนื่อย มาทานคอร์นเฟลกใส่น้ำตาลที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ผลปรากฏว่าพวกเขากลับสู่สภาพปกติได้ใน 1 ชั่วโมง หลังจากกินคอร์นเฟลกนั้น ดังนั้นผู้หญิงที่มีอารมณ์แปรปรวนขณะมีประจำเดือน ไม่ควรห้ามใจกับอาหารประเภทของหวาน ขนมปัง มันฝรั่ง ข้าวหรือถั่ว เพราะความอยากอาหารเหล่านั้นแสดงให้เห็นว่าร่างกายต้องการรักษาความเจ็บป่วยค่ะ
และวันนี้ทางร้าน Cruise Restaurant เรามีเมนูขนมหวานสูตรพิเศษของทางร้านมานำเสนอให้ทราบเพื่อว่าท่านไหนสนใจ อยากจะเข้าไปสั่งรับประทานกันก็ได้ตามใจชอบนะคะ
พานาคอสต้า
ขนมหวานของชาวอิตาเลียน หน้าตาของเจ้าแพนนาคอตต้านี้จะละม้ายคล้ายคลึงกับพุดดิ้ง แต่ต่างกันที่ตัวเนื้อขนมค่อนข้างนุ่มและละเอียดกว่า สีเป็นสีขาวนม รสชาติหวานละมุนกว่าพุดดิ้งมาก ถ้าทานคู่กับผลไม้เชื่อมรสหวานอมเปรี้ยว ซอสผลไม้หรือเยลลี่ที่ออกเหลวๆ หน่อยจะเพิ่มให้รสอร่อยยิ่งขึ้น
เยลลี่โมจิ
เยลลี่โมจิ เป็นเมนูของหวานที่หาทานที่ไหนไม่ได้ เพราะเชฟของทางร้านคิดค้นสูตรและหน้าตาของอาหารขึ้นมาเองใหม่หมด ถ้าอยากจะลิ้มรสของขนมชนิดนี้ละก็ต้องมาที่ร้าน Cruise Restaurant เท่านั้น
ข้าวเหนียวมะม่วง
ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นขนมหวานไทยยอดนิยม และจะได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษในฤดูร้อน ทำจากข้าวเหนียว แล้วกินกับเนื้อมะม่วงสุก ที่นิยมคือ มะม่วงอกร่อง และมะม่วงน้ำดอกไม้ อาจราดกะทิ และโรยถั่วบางชนิด แล้วแต่ชอบใจ ข้าวเหนียวในขนมหวานชนิดนี้มีสรรพคุณเป็นของร้อนรสหวาน จะช่วยบำรุงพลัง ตลอดจนบำบัดอาการเหงื่อออกมาก และท้องเสีย โดยเฉพาะมะม่วงที่มีรสหวานปนเปรี้ยวนั้น ช่วยบำรุงร่างกาย, แก้ไอ และขับลมได้
และท้ายนี้ไม่ว่าจะทานอาหารอะไรหรือจะขนมหวานควรทานแต่เพียงพอดีต่อร่างกายไม่มากไปหรือน้อยไป ถ้ามากไปจากสิ่งที่ดีอาจจะไม่ดีต่อร่างกายเราได้ แต่ถ้าทานน้อยไปร่างกายก็นำไปใช้ประโยชน์ได้ไม่เพียงพอ