กินอย่างไงให้เหมาะกับเรา
หลายๆคนคงสงสัยว่าทำไม แต่ละคนถึงได้เลือกทานอาหารแตกต่างกันไป บางทานอาหารชนิดนี้ไม่ได้ บางคนชอบอาหารชนิดหนึ่งแต่ทานไปก็ทำให้ร่างกายอ่อนแอ่ เพราะเราทุกคนมีร่างกาย ภูมิต้านทานของแต่ละคนแตกต่างกัน จุดสำคัญในการแยกประเภทในการรับประทานอาหารแล้วให้เข้ากับร่างกาย คือ เลือดของคนเรา แบ่งออกได้ 4 กรุ๊ป ได้แก่ กรุ๊ป A, B, AB, O มาดูกันสิว่าอาหารประเภคไหนเหมาะสมกับเลือด กรุ๊ปไหนบาง
กรุ๊ป A
กรุ๊ปเอ เป็นกรุ๊ปทีควรหลีกเลี่ยงการทานเนื้อสัตว์ที่มากเกินไป ควรรับประทานเนื้อปลาและถั่วรวมไปถึงธัญพืช ผลไม้ที่มีความเป็นด่าง เพราะ คนกรุ๊ปเอ มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจ มะเร็ง และ โรคเบาหวานได้ง่าย กรุ๊ปนี้จึงควรเน้นทานอาหารจากธรรมชาติ ที่มีความสดใหม่ และการทานปลาของกรุ๊ปเลือดเอ จะช่วยให้น้ำหนักของคุณลดเร็วขึ้น ทำให้คุณสามารถดีท็อกซ์ร่างกายได้ดีขึ้น และควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนมอาจทำให้กระบวนการย่อยอาหารผิดปกติได้ เมนูอาหารที่ร้าน Cruise Restaurant อยากจะแนะนำ มีดังนี้ สลัดรวมมิตร ปลาฮอกเกะย่าง ซูชิแซลมอนไข่ปลาแซลมอนโรล สเต็กปลาซาบะ เป็นต้น
กรุ๊ป B
กรุ๊ป บี เป็นกรุ๊ปเลือดที่โชคดีมาก ตรงที่ว่า สามารถกินอาหารได้หลากหลายกว่ากรุ๊ปอื่น จะกินของหวานก็ไม่รบกวนต่อกระบวนการย่อยหรือเผาผลาญในร่างกายด้วย แต่ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีเลคตินสูง อย่างเช่น ข้าวโพด ถั่วหลากสี ถั่วลิสง เส้นโซบะ เมล็ดงา และจมูกข้าวสาลี อาหารเหล่านี้อาจทำให้กระบวนการเผาผลาญผิดปกติ ส่งผลกระทบต่อการกักเก็บน้ำในร่างกายและเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ และที่สำคัญ อย่ากินไก่เพราะไก่นั้นมีเลคตินอยู่ในกล้ามเนื้อของไก่ ซึ่งจะเข้าไปทำลายกระแสเลือดและอาจนำไปสู่เกิดโรคหลอดเลือดสมอง และ ภูมิคุ้มกันผิดปกติ และกรุ๊ปบีก็สามารถทานอาหารทะเลได้เกือบทุกอย่าง แต่ว่าให้หลีกเลี่ยงการทานหอยทุกประเภท เพราะว่า จะรบกวนต่อระบบการทำงานของอวัยวะภายในร่างกายได้ เมนูอาหารที่ร้าน Cruise Restaurant อยากจะแนะนำสำหรับ กรุ๊ป บี ได้แก่ เซ็ตรวมซูชิ สลัดครูซ ปลาหมึกนึ่งมะนาว ปูนิ่มทอด และอีกมากมาย
กรุ๊ป AB
กรุ๊ป เอบี เป็นกรุ๊ปที่มีกรดในกระเพาะอาหารน้อยลงมากกว่ากรุ๊ปอื่นๆมาก การทานเนื้อสัตว์ ถ้ายิ่งชิ้นใหญ่ก็ยิ่งย่อยยาก และควรหลีกเลี่ยงที่จะทานเนื้อไก่ เพราะว่ามีเลคตินสูง จะส่งผลกระทบต่อระบบเลือด โปรตีนที่ดีที่สุดของกรุ๊ป เอบี คือเต้าหู้ ไม่ก่อให้เกิดความระคายเคืองในระบบต่างๆ ของร่างกายรวมไปถึงการทานถั่วต่างๆ อาหารประเภทนมที่ผ่านการหมักด้วยจุลินทรีย์ สาวๆ กรุ๊ปนี้ก็สามารถทานได้ ไม่เกิดอันตรายต่อร่างกาย และถือเป็นแหล่งโภชนาการที่สำคัญ กรุ๊ป เอบี จะระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอกว่ากรุ๊ปอื่น จึงควรทานผักและผลไม้ที่มีพฤกษเคมีสูง โดยเฉพาะส้มโอและมะนาวที่มีวิตามินซีสูง รวมถึงกีวีที่ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงมากขึ้นด้วย เมนูอาหารที่ร้าน Cruise Restaurant อยากจะแนะนำ คือ ผัดผักสไตล์ญี่ปุ่น กระเจี๊ยบและนัตโตะ สลัดมะเขือเทศกับชีส
กรุ๊ป O
กรุ๊ปโอ เป็นกรุ๊ปเลือดที่กินเนื้อสัตว์ได้ เพราะกระเพาะอาหารของกรุ๊ปเลือดโอจะมีกรดมากกว่ากรุ๊ปเลือดอื่นๆ ทำให้ย่อยอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ดี แต่การลดน้ำหนักโดยการกินเนื้อสัตว์ที่ประสบความสำเร็จที่สุด คือ ใช้เนื้อสัตว์ที่สะอาดปราศจากสารอันตราย ส่วนผลิตภัณฑ์จากนมไม่ค่อยเหมาะกับกรุ๊ปโอมากนัก เพราะว่าจะชะลอการทำงานของเมตาบอลิซึม แต่ควรหยุดกินถั่ว ขนมปังพืชและผลิตภัณฑ์จากจมูกข้าวสาลี การกินธัญพืชหรือถั่ว จะทำให้ระบบเผาผลาญแย่ลง ส่งผลให้น้ำหนักตัวขึ้นได้ง่าย โปรตีนที่อยู่ในจมูกข้าวสาลีหรือผลิตภัณฑ์จากแป้งสาลีจะทำให้อินซูลินทำงานผิดปกติและทำให้อัตราเผาผลาญช้าลง เมนูอาหารที่ร้าน Cruise Restaurant ว่าเหมาะกับกรุ๊ปโอ คือ ซูชิเนื้อวากิว สเต็กเนื้อสันนอก เนื้อรมควัน ชาบู3รส เป็นต้น
การเลือกทานอาหารให้เหมาะสมกับร่างกายไม่ยากอย่างที่คิดนะคะ แค่คิดก่อนที่จะเลือกสั่งอาหารแค่นั้นเอง ทางร้าน Cruise Restaurant เรามีอาหารที่เหมาะสมกับแต่ละกรุ๊ปเลือด ลูกค้าท่านสามารถมาหาอาหารอร่อยๆได้ที่ ร้าน Cruise Restaurant อยู่ในซอยธนิยะ ถนนสีลมนะคะ